Bli kjent med Trattoria, Osteria og Enoteca!

Ai, ai ai! Italias kulinariske verden er rik og mangfoldig, hver type spisested har sin unike sjarm og historie som gjør at det kan være vanskelig å skille stedene fra hverandre. Å velge mellom disse betyr å velge hvordan du vil oppleve italiensk matkunst og kultur på sitt beste. Så her kommer en kort og enkel forklaring på de ulike spisestedene i Italia.
BORGO DEL CABREO-
GREVE IN CHIANTI

I åsene mellom Firenze og Siena, der vinrankene går i vinden som grønne bølger over viddene, finner du Greve in Chianti. Tiden stopper opp og en liten landsby som føles ut som en kjærlighetserklæring til livet selv. En liten kjøretur fra sentrum i Greve i Chianti ligger et drømme hotell uten like. Borgo Del Cabreo er et lite drømme sted som tar service til et nytt nivå. En oase av ro der du kjenner at skuldrene senker seg flere hakk.
LA TAVERNA DI SAN GIUSEPPE – SIENA

Skjult i de svingete gatene bak piazza del Campo i Siena, ligger en skjult perle. Sienas mest ettertraktet restaurant, La Taverna di San Giuseppe. Restauranten serverer ikke bare mat, men en reise gjennom toskansk kultur og historie. Enestående. Tradisjonsrik. Toskanske retter – en lokal matkunst som må oppleves av michelin restauranten.
Annonse
ROMA, ITALIA
ROMA, ITALIA

En italiensk storby med en rekke spektakulære katedraler. Barokken og renessansen er fremtredende i arkitekturen gjennom byen og de mange overdådige kardinalenes historie er å bemerke seg før man reiser til Roma.
PALAZZO BARBERINI

Besøk det spektakulære Palazzo Barberini. Palazzo Barberini er en vakker arkitektur skatt som forståelig nok ligger på topp-5 severdigheter å besøke i Roma. Palasset befinner seg på en av Romas 7 høyder, selveste quirinalhøyden. En nesten surrealistisk opplevelse ved å åpne den massive porten og det første øyekastet er det majestetiske palasset.
REISETIPS ITALIA

Det kan være vanskelig å vite alle de forskjellige skikker og normer på de ulike destinasjonene man skal reise til, og under en reise oppstår flere spørsmål, for hva er egentlig coperto? og skal man tipse?
MEST LESTE REISEGUIDER
LONDON, ENGLAND

London er en hektisk by med høyt tempo på de lokale, de brede veiene er fylt med biler, busser og de ikoniske svarte taxiene over de lange broene som binder bydelene over elven Themsen. Bykjernen i London kan regnes ved holdepunktet ved Trafalgar Square og befinner seg rett ved nasjonalgalleriet som er en opplevelse i seg selv.
PARIS, FRANKRIKE

Paris omtales som kjærlighetens by, en storby med rolig atmosfære som oser av romantiske begivenheter, spektakulære attraksjoner, severdigheter og monumenter. Paris passer til en hver reisende om det så er solo, vennetur eller familietur. I Paris venter Eiffeltårnet, Notre Dame og det unike Musèe d`Orsay, så er det ikke rart at Paris er en av manges favoritt destinasjon å reise til.
BRUSSEL, BELGIA

Brussel er en liten sjenert by som er beriket med flere spektakulære museer med samlinger av historiske verk. Arkitekter som Rene Magritte og Victor Horta som er en historisk frontfigur for arkitektur stilen art noveau. Det kryr av museer i denne lille byen og ved det første øyekast kan et vanlig hus muligens kun være det, men i denne byen der verdens mest enestående arkitekter har bodd i åresvis er ikke et hus et hus.
Vinterenes heteste opplevelser med Apollo
Photo by Pixabay on Pexels.com
Ved det krystallklare vannet brer Dalmatia området seg ved kysten til Kroatia. Ferieparadiset Brač er en av de mange populære øyene man kan utforske.
Photo by Peter Fazekas on Pexels.com
I den bratte fjellveggen ligger ferieparadiset Santorini. De kritthvite husene, det blå vannet og kulinariske opplevelser er definisjonen på idyll her.
Photo by Pixabay on Pexels.com
Sør på støvelen til Italia ligger den vulkanske øyen, Sicilia. White Lotus har satt ferieparadiset på kartet og øyen er en kulinarisk mat-verden uten like.
LISBOA, PORTUGAL

Den historiske havnebyen Lisboa kjennetegnes med de fargerike trikkene. Byen er sjenert med de mange trange sidegatene i brostein, en rolig by med en veldig hyggelig lokalbefolkning. En gøyal måte å oppleve Lisboa på er i en av byens mange tuk-tuk.
BARCELONA, SPANIA

Det er ikke rart at den spanske storbyen Barcelona er en soleklar favoritt destinasjon å besøke med kulinariske matopplevelser på markeder og en by fylt med arkitektoniske preg av den anerkjente katalanske arkitekten Antoni Gaudí. Fra byvandring i Parc Güell til et spektakulært kveldsshow fra en av Barcelonas mest populære attraksjon Font Magica er Barcelona så klart på toppen av bucket-listen.
KØBENHAVN, DANMARK

Godt og blandet pose der du kan besøke byens mest ettertraktede attraksjon Tivoli med karuseller og popcorn med spennende smakskombinasjoner du mulig ikke har prøvd før. RAW food har satt sine preg i byen med en rekke cafeer og en gourmet verdenen med Michelin restauranter er den korte flyturen fra Gardermoen midt i blinken for en helgetur.
Utforsk nord Italia!
VERONA, ITALIA

Verona er en liten perle i nord-Italia som befinner seg sentralt i den anerkjente Veneto regionen. Den praktfulle Adige-elven strekker seg gjennom hele byen og flere arkitektoniske steinbroer binder sammen de ulike bydelene.
GIARDINO GIUSTI

Giardino Giusti befinner seg sentralt i Verona og er en klassisk arkitektur opplevelse. Palasset er fra 1600-tallet og den grønne massive hagen er som en prektig forelskelse som du drømmer deg bort i, nyt dagen her.
VENEZIA, ITALIA

Venezia er fylt med arkitektoniske perler og rundt et hvert gatehjørne er det et spennende museum, en liten sjenerende restaurant eller en ny attraksjon du kan besøke. Besøk den verdenskjente kunstbiennalen når du er i Venezia.
SIRMIONE, GARDASJØEN ITALIA

Det er noe magisk ved det å besøke de ulike destinasjonene i Nord-Italia og Sirmione er intet unntak. På innsiden av gamlebyen befinner det seg gjemte skatter som gourmet restauranter, Michelin restauranter, katedraler, villaer og flere attraksjoner man kan besøke som gjør at Sirmione er en perfekt destinasjon til en hver reisende.
RESTAURANT ANMELDELSER
L´Evangelista & Ristorante Torcolo

Man skulle nok ikke trodd at lille Verona er et mat og vin-paradis uten like, men denne lille byen serverer en rekke kulinariske matopplevelser, og med et trekkplaster som Arena di Verona som lokker internasjonale besøkende tilsier det at standarden på flere restauranter er skyhøy. Verona er anerkjent for deres svært populære viner, og derav den mest kjente, amaronen.
En skjult perle på Lido – Glamy Bistrot

På den lille italienske ferieøyen Lido befinner det seg en rekke skjulte kulinariske matopplevelser som absolutt burde utforske. En soleklar vinner som egentlig burde blitt holdt hemmelig er Glamy Bistrot. Den nogen lunde korte spaserturen fra sentrumskjernen til restauranten er å anbefale, en veldig fin mulighet til å bli bedre kjent med øyen på.
KÖL – en restaurant i Molde som befinner seg på samme høyde som 9 Reinas. En kulinarisk matopplevelse som bare må oppleves når man først er i rosenes by.
Tapas Bar CaPaco

Tapas Bar CaPaco
I en smal og sjenert sidegate i Playa del Ingles ligger det en tapas restaurant som tilbyr en kulinarisk matopplevelse ut av denne verdenen.
HANAMI

En ren og kjær japansk restaurant med en rekke spennende retter som du med hånden på hjerte ikke har smakt andre steder i Norge.
DELICATESSEN

Høyden i lokalet er kanskje det eneste som skiller denne restauranten fra en bodega i en liten sidegate i Barcelona.
Travelhedge
Travelhedge er et digitalt reisemagasin med reiseguider, reiseartikler og restaurant anmeldelser med fokus på kulinariske matopplevelser
© 2017 – 2026 – alle rettigheter forebeholdt























